遊和食きときと
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以前お店の前を通りがかったときに、おいしそうと気になっていた「遊和食きときと」に行ってきた。2023/11/07訪問。
お店自体はサンマルシェパート3という建物の地下1階にある。地下に降りる階段の前にお店のメニューなども貼ってあるのでわかりやすい。
最寄り駅は京王線千歳烏山駅で南口から徒歩2分ぐらい。
お店の入っている建物の向かいに「さくらパーキング烏山第6」というコインパーキングがあるので、車でも行きやすいと思う。
「さくらパーキング烏山第6」は10台近くは駐車できるし、周りにはほかにもいろいろコインパーキングはあるので駐車場所には困らないと思う。
店内の様子
カウンター席に座ることにした。カウンターの中では店主と従業員の皆様が調理する様子が見られるので好きだ。
店内はカウンター席が6席とテーブル席が1つ。あと奥に座敷の席が3つぐらいあるっぽかった。
訪問日だけかいつもそうなのかはわからないが、若いお客さんが多かったように思う。
カウンターには常連さんなのか、従業員のお友達なのかはわからなかったが、よくカウンター内の従業員の人と楽しそうに会話している人がいた。そういう関係性ちょっとあこがれるよね。
メニュー
メニューに載っている品数はかなり多め。初めて行くと何にするか悩むぐらい。
店名の「きときと」は富山の方言で、「新鮮な」という意味があるらしい。その店名通り新鮮なお魚や野菜のメニューが充実している。
そしてお酒の品数も充実している。ビールや酎ハイはもちろんワインや日本酒、焼酎もあり、それぞれの品ぞろえもよい。きっと料理にあうお酒を見つけられると思う。
困ったら店員さんに聞いたらいろいろ教えてくれそう。
注文したもの
お通しが運ばれてくる。多分ジーマミー豆腐だと思う。もっちりしていておいしい。お通しがおいしいお店は料理全般がおいしいと思っている。お通しがとってもいい感じだったで、この後に出てくる料理も期待できる。
次に来たのはかに味噌チーズとクラッカー。もうね、これ間違いなくおいしいよね。メニュー見た段階でおいしいのは確定的だったけど、実際に食べてみるとまたおいしい。かに味噌はもちろんおいしいのだけど、いくらと紫蘇がいいアクセントになっている。すぐにたべちゃった。
次はさんまの一本焼。とっても脂がのっていた。書き方と塩加減も絶妙で、ペロッと食べちゃった。
ここで食べたさんまがおいしすぎて後日スーパーで生のさんまを買って焼いて食べた。
さんま自体の質なのか焼き方や塩加減の調理スキルの問題なのか、お店で食べたこのさんまのほうが倍ぐらいおいしかった。
次に運ばれてきたのはトロなすの田楽だ。メニューには載っていないけど、お店に入って席に座ったときに、今日はトロなすがおいしいので、田楽できますよ。って言われたので注文した。(トロなすの他の調理法のことも言われていたけど、田楽が食べたい！って思って聞いていなかった。)
トロなすの名前に恥じぬトロ感。ふわとろのナスに甘めの味噌が載っていて、スプーンを入れると、するっと入っていくぐらい柔らかかった。大変おいしゅうございました。
これもおいしくて後日スーパーで買って食べたけどやっぱりお店で食べたほうがおいしかった。
次は牡蠣とセリとマッシュルームのチャウダー。写真には主にキノコが写っているけど、牡蠣も2つぐらい入っていてとっても美味だった。
トロなすとともに牡蠣もいいものが入っていると席に着いたときに案内されて頼んだけど、頼んでよかった。
最後にしめでさんまとキノコの土鍋ご飯を頼んだ。さんまがかぶっていたけど、これにしてよかったと思うぐらいさんまがおいしかったので結果オーライ。
キノコとさんまと土鍋ご飯のおこげがとっても香ばしくていい感じだった。メニューに「お出汁をかけてサラサラッーっと行きたい方はご所望ください」と書いてあるので頼んでみる。
お出汁が運ばれてきて、お茶漬けみたいにしたものがこちら。とってもおいしい。本当にサラサラーって食べれちゃう。
土鍋ご飯注文して大正解だった。ただちょっとあまってしまった。
メニューに「あまったら持ち帰れます」って書いていたのでお願いすると、お兄さんがおっきめのおにぎりにしてくれた。
ありがたく持ち帰らせていただき、翌朝においしくいただいた。持ち帰れるのすごくいいよね。
総評
独断と偏見による点数 各項目10点満点
・味 8 (おいしかった。)
・量 6 (値段相応の量だと思う)
・値段 5 (普通ぐらい)
・支払方法 クレジットカード可。
・その他メモ メニューにないけど、これもできますよって教えてくれるのいいと思う
おすすめ度 7：割とおすすめ。私は好き。
近日中に多分またくると思う。今度は車でなく公共交通機関で来たい。
おいしかったです。ごちそうさまでした！
追記
とってもおいしかったので、2023/11/28に再訪問した。
あん肝のうま煮を頼んだ。
もうね。美味。
少し甘めの醤油の味付けで上から山椒の粉が振られている。
あん肝自体がとってもおいしかった。全部で6切れ入っていたが無言で食べた。
次は白子の網焼きを頼んだ。ポン酢と塩が添えられている。
これもまた美味。口に入れるとトロっとした白子の味が口の中に広がる。そして少し網の上であぶられているので香ばしさも感じる。
もちろん臭みは全くない。口に入れたら思わず同行者と顔を見合わせて「んーっ！(うまー)」っていった。
次はブリ大根。ブリ大根って甘めの醤油のイメージあったけど、今回食べたのは醤油ではなく白だしだろうか…？
大根おろしとショウガの風味を感じる味付けでとろみが少しついていて、脂の乗ったブリは箸をいれるとホロっとほぐれるやわらかさ。味が染みた大根はアツアツでシミシミ。
優しい味だった。
右からマグロ、〆鯖、鰆、かんぱち、カツオ、ヒラメ、ホッキ貝、太刀魚だった。いろいろなものが食べられて満足だった。
個人的には鰆が脂がのっていておいしかった。
次は本日のおすすめで店主からオススメされたアオリイカの天ぷらだ。オススメされたので頼んでみたけど、大正解だった。
イカがとにかくうまい。甘いと言いたくなるぐらいの味だった。天ぷらの衣もうすめでイカの味が感じやすい。塩もマヨネーズもどちらも合う。
ビールでも日本酒でもおいしくいただけそうな味だった。
最後に寒鰆と小梅と三つ葉の土鍋ご飯を頼んだ。鰆が脂が乗っていてめちゃくちゃうまい。
小梅がいいアクセントになり、三つ葉でさっぱりといただけた。今回ももちろんお出汁をもらって2杯目はお茶漬けにしていただいた。
土鍋ご飯毎回頼んじゃう。隣の人が頼んでいたおにぎりもおいしそうだったので次回はおにぎりもありかもと思った。
今回も大満足だった。メニューは前回行ったときとは結構変わっていた。写真を撮り忘れたのが悔やまれる。
またきっと行くと思う。その時はメニューの写真を忘れずにとるようにしたい。
ごちそうさまでした。
